湯呑の中に咲く春を楽しんでみませんか。
茶が大きく、色鮮やかな国内産の八重桜を塩漬けにした「さくら茶」は、おめでたい席に欠かせないものです。お湯の中の可憐な桜の花とその淡く甘い香りは心をほっとさせてくれます。ご結婚・結納やお菓子やお料理にもどうぞご利用・ご活用いただけます。

- 名称:桜花漬(さくら茶)
- 原材料:八重桜(国内産)、食塩、塩酢、酸味料、ミョウバン
- 内容量:35g
- 価格:368円(税込)
- 保存方法:直射日光を避け、涼しい所に保存してください
- 製造者:錦城食品株式会社
5,250円以上で送料無料!
代引手数料は別途かかります。
■さくら茶のこんな使い方
ご使用前に水洗い又は湯通しをしてください。
結納・結婚式・披露宴に
さくら湯
・・・湯呑に熱いお湯を注ぎ、さくらの花を一輪おとします。
(先に流水で桜の花の塩分を落としてください。)
春のティータームにもどうぞ
楽しい食卓に
さくらのお吸い物
・・・だし汁の中に桜を一輪。色取りにワカメ・ミツ葉・季節のタケノコなどを加えても美味しいです。
誕生日・結婚記念日・嬉しいことがあった日に
桜ご飯
(1)ボールに水をはり、桜の花を入れ、塩を落とします。
(2)(1)の水を利用して、炊飯器で米のみを炊き込みます。
(3)炊き上がったご飯に桜の花を混ぜ、出来上がり。
桜の花は水気をきって使用してください。
お子様のおやつに
桜のゼリー
(1)ボールに水をはり、桜の花を入れ、塩を落とします。
(2)額から花びらをとります。
(3)花びらを寒天に混ぜて冷蔵庫で冷やします。
パーティーの一品に
さくらサラダ
・・・ヨーグルト・マヨネーズをお好みによって合わせたドレッシングで、好みの野菜をあえ、塩抜きした桜の花を散らします。
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