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和せ茶・白峰(歓)の特長
- 和せ茶(あわせちゃ)とは
和は日本、やわらぐ、とけあう、合わせる、まとまると多くの意味を含み、日本文化を端的にあらわすのにもっとも適した一語であります。
国内各地の茶産地では、気候風土・茶品質等の違いにより、茶の味・香り・深み・色合いにそれぞれの特徴を持つお茶が数多く栽培されております。
「和せ茶(あわせちゃ)」は、小野園の自社工場にてそれぞれの茶葉の良いところを引き出し・味・香り・水色・深み等をうまく組み合わせ、調和のとれた美味しいお茶造りを目指して生まれた自信作のお茶です。
和せ茶白峰(歓)は、
味と香りの良い中蒸し一番茶をベースに仕上ました。ほのぼのとしたやさしい香りと旨味の煎茶です。
- 名称:煎茶
- 原材料:緑茶(国産)
- 包装:真空処理パック
- 内容量:100g
- 価格:840円(税込)
■和せ茶の飲み方
| 和せ茶を美味しく召し上がるコツ2〜3人分(標準) |
お湯は一度沸騰したものをお使いください。

沸騰したお湯を人数分の湯呑みに注ぎ、70〜80度にさましておきます。 |

茶葉を小さじ軽く3杯(6〜7g)を急須に入れます。 |

湯呑みのお湯をゆっくり急須に注ぎます。 |

1分程度してから(ニ煎目からは、時間をおかずに)残さず注ぎます。(急須にお茶が残るとニ煎目が渋くなります。)
※お湯の扱いには充分、お気をつけください。 |
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